П
О
Д
П
И
С
К
А

Н
А

Р
Е
Ц
Е
П
Т
Ы

Х
20 минут
9Ингредиенты
4Порции
Разрежьте тыкву вдоль на 4 части, очистите от семян и нарежьте поперек очень тонкими ломтиками. Отварите тыкву на пару до мягкости 5–7 минут. В большой миске смешайте уксус, соль, перец и оливковое масло. Добавьте тыкву, мелко нарезанную курагу и клюкву. Перемешайте, посыпьте...
45 минут
7Ингредиенты
4Порции
Разогрейте духовку до 220 градусов. Очистите и тонко нарежьте лук. Тыкву разрежьте вдоль на 4 части, очистите от семян и очень тонко нарежьте поперек. Переложите все в миску и добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и соль. Перемешайте. Выложите в 1 слой на противень...
Время не указано
6Ингредиенты
2Порции
Отварить свеклу. Затем нарезать ее крупными кубиками. Нарезать(наломать) козий сыр. Перемешать сыр со свеклой, залив оливковое масло, посыпать сверху орешки и добавить бальзамический соус. Подавать в глубокой салатнице, украсив сверху веточкой свежей мяты...
10 минут
6Ингредиенты
10Порции
В сотейнике смешайте сахар и воду. Доведите до кипения и дайте раствориться. Варите, не перемешивая, 1 минуту. Снимите с огня и вмешайте бренди. Охладите до комнатной температуры. Разложите чернослив по банкам, в каждую положите цедру и немного душистого перца. Залейте сиропом,...
30 минут
8Ингредиенты
8Порции
Разогрейте духовку до 200 градусов. Просушите артишоки бумажным полотенцем и переложите в блендер. Добавьте пармезан, оставив 1 столовую ложку, майонез, измельченный чеснок, цедру, кайенский перец. Посолите и поперчите и взбейте до однородной массы. Переложите массу в небольшую...
2 часа 45 минут
7Ингредиенты
6Порции
Острым ножом нарежьте рыбное филе тонкими ломтиками по диагонали. Выложите в форму и залейте лимонным соком и вином. Закройте пленкой и отправьте в холодильник на 2–2,5 часа, иногда перемешивая. Стряхните лишний маринад с рыбы и выложите на блюдо. Сбрызните оливковым маслом,...
Время не указано
12Ингредиенты
4Порции
Для соуса разогрейте растительное масло в сковороде, добавьте мелко нарезанные лук, морковь и сельдерей. Жарьте 5 минут, постоянно помешивая. Добавьте помидоры, сахар, специи и соль. Доведите до кипения, уменьшите огонь и тушите 20 минут. Охладите и взбейте в блендере. Добавьте...
30 минут
11Ингредиенты
2Порции
Яичную лапшу отварить по инструкции, указанной на упаковке. Морепродукты промыть и обсушить. Поджарить на растительном масле мелко нарезанный лук на сильном огне, через 2 минуты добавить мелко нарезанные помидоры, жарить еще 3 мин. Выложить овощи на тарелку, оставив масляный...
30 минут
13Ингредиенты
4Порции
Провернуть куриное мясо через мясорубку со сладким перцем, зеленью и чесноком. Приправить солью и перцем. Добавить белки и тщательно перемешать. Вылепить из фарша колеты, слегка обвалять в муке и обжарить на смеси растительного и сливочного масел. Приготовить соус. Для этого...
Время не указано
11Ингредиенты
6Порции
Нарежьте кабачки и тыквы тонкими кружками. Черри разрежьте пополам. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне и добавьте нарезанную тыкву и цукини. Готовьте, аккуратно помешивая, до мягкости. Затем добавьте измельченный чеснок, черри и нарезанные травы. Перемешайте...